Magdalenas de Nesquik con Thermomix

13 septiembre 2018

Estas magdalenas de Nesquik tienen un sabor impresionante. Son muy sencillas de hacer con Thermomix y merece mucho la pena probarlas. ¡Te encantarán!


Receta de magdalenas de nesquik con Thermomix

¡Ya veréis que buenas estas magdalenas de Nesquik! Os aseguro que son un dulce que encantará a los niños pero, también, a los mayores.




La verdad es que esta receta más sencilla no podía ser. Las magdalenas de Nesquik con Thermomix se preparan en un plis plas. Además, quedan súper esponjosas y jugosas. ¡Irresistibles!


La verdad es que yo no soy muy fan de la repostería. Me gusta cocinarla y disfruto mucho haciéndola para los demás pero a mi no me acaba de gustar. Excepto la repostería con chocolate. ¡Esa se me hace irresistible! Y estas magdalenas de Nesquik... ¡tuve que hacer de tripas corazón para no comer una detrás de otra! Ya veréis que sabor tan bueno y suave tienen, son dignas de probar.

 Ahora si quieres aprender a preparar esta receta, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.


 


 


Tiempo de preparación Raciones Dificultad
25 minutos 8 unidades Baja



Ingredientes

  • 100 gr de harina de trigo
  • 100 gr de Nesquik
  • 65 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 40 gr de mantequilla
  • 40 gr de aceite de girasol u oliva suave
  • 50 gr de leche entera
  • 1/2 paquete u 8 gr de levadura química tipo Royal

Utensilios: manga pastelera o dispensador de masas, molde de cupcakes o molde de silicona para magdalenas, cápsulas de magdalenas.



Preparación

  • Primero, ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix. Mezclamos programando 2 minutos en velocidad 3. Pasamos el contenido del vaso a una manga pastelera o a un dispensador de masas para facilitar el rellenado de las cápsulas.
  • Disponemos las cápsulas de magdalenas en un molde de cupcakes o en moldes de magdalenas de silicona para que no se nos desparramen en el horneado. Rellenamos las cápsulas 3/4 de su capacidad.
  • Llevamos las magdalenas al horno que tendremos pre-calentado a 220º con calor arriba y abajo y horneamos bajando la temperatura a 200º durante aproximadamente 20 minutos. A partir del minuto 15 podemos abrir el horno y comprobar si están cocinadas pinchando con un palillo largo, si sale limpio están listas. Si no las dejamos unos minutos más.
  • Dejamos que se enfríen sobre una rejilla. Una vez frías ya podemos disfrutarlas.
 

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