Dalkys o copas de chocolate y nata con Thermomix

25 mayo 2017

Uno de mis postres favoritos estas copas de chocolate y nata con Thermomix.

En cuanto pruebes las copas de chocolate y nata con Thermomix tú también tendrás un nuevo postre favorito.





Probablemente estos dalkys o copas de chocolate y nata son uno de los postres más buenos que hay y prepararlos con Thermomix es muy fácil y te llevará menos de 10 minutos.





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Estas copas son uno de los postres que más suelen triunfar entre mi familia y amigos. De echo, es el postre favorito de mi buena amiga Marta que siempre que la invito a comer o cenar me pide que haga. ¡Incluso mi padre le da envidia mediante fotos cuando lo comemos y ella no está!
Si aún no habéis probado este postre os animo a que lo hagáis porque si os gustan las copas de chocolate y nata industrialices, estas os van a encantar.

Os dejo el vídeo de la receta y podéis suscribiros gratis a mi canal de Youtube para no perderos ninguna receta en el botón rojo que hay debajo del vídeo. Debajo del vídeo encontraréis la receta escrita.






Vídeo





Ingredientes (para 6 copas grandes o 12 mini-vasitos)

  • 500 ml + 1 vaso de leche entera
  • 3 huevos
  • 85 gr de cacao en polvo tipo ColaCao
  • 65 gr de azúcar
  • 30 gr de harina
  • Una pizca de sal






Preparación

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso excepto el vaso de leche. Programamos 6 minutos, 90º y velocidad 4.
  2. Añadimos el vaso de leche y programamos 10 segundos y velocidad 9. Cuando se haya mezclado programamos 2 minutos, temperatura 90º y velocidad 4. Vertemos el contenido en copas de postre o mini-vasitos sin llenarlos del todo para que entre un poco de nata montada después.
  3. Dejamos que templen fuera de la nevera y después dejamos que reposen unas 4 horas como mínimo antes de comerlos.
  4. Para servirlos le ponemos nata montada por encima.







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4 comentarios:

  1. ¡La pinta es deliciosa! Salta a la vista que son mil veces mejores que las compradas ¡que mira que me gustaban en su época!

    ¡Besos mil!

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    1. Gracias cuca!! La verdad que están mucho más buenos y lo importante: sabemos que llevan!! Un besazo

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  2. La harina es maicena? Para que espese o no?

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    Respuestas
    1. No, no es maicena, es harina normal de trigo. Pero puedes también hacerlo con maicena. Y si Juani, es para que espese! Un saludo :)

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