Salsa ligera de yogur con y sin Thermomix

12 enero 2017

Una salsa ligera de yogur con Thermomix deliciosa.

Esta salsa ligera de yogur con Thermomix es ideal para aliñar tus ensaladas.


Salsa ligera de yogur con y sin thermomix



Ahora puedes preparar deliciosas ensaladas y aliñarlas con esta salsa ligera de yogur hecha con Thermomix, les dará un toque muy bueno y especial.






A mi las ensaladas me encantan pero a veces me apetece aliñarlas con una salsa y no con aceite y vinagre como suele ser lo común, pero muchas salsas son muy calóricas. Esta salsa es ligera (importante para ello que el yogur griego que se use sea ligero) y además está buenísima, le da un toque muy muy especial a las ensaladas.

Os dejo el video de la receta. los ingredientes, la preparación y todas mis redes sociales para que estéis al día de las nuevas recetas.







Vídeo





Ingredientes

  • 2 yogures griegos ligeros naturales o 250 gr de yogur griego ligero natural
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 2 ajos
  • 1 cdita de vinagre






Preparación
Con Thermomix:
  1. Ponemos los ajos en el vaso y trituramos 8 segundos, velocidad 6. Bajamos los restos de las paredes.
  2. Añadimos los yogures, el aceite y la sal y mezclamos 15 segundos, velocidad 4.
  3. Añadimos la cdita de vinagre y mezclamos 8 segundos, velocidad 4.
  4. Servimos la salsa en una salsera para que cada uno se sirva lo que desee.
Sin Thermomix:
  1. Machacamos los ajos con el mortero y los echamos al vaso de la batidora. Añadimos los yogures, el aceite y la sal y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añadimos la cucharadita de vinagre y removemos bien.



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